Differenze tra le versioni di "Pastella per verdure fritte"
Da Le ricette di Trippa Advisor.
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| − | Farina di ceci | + | * Farina di ceci |
| − | Birra bionda (o acqua frizzante) | + | * Birra bionda (o acqua frizzante) |
| − | Sale | + | * Sale |
| − | pepe nero | + | * pepe nero |
Mettere la farina in una tazza, aggiungere poca birra alla volta agitando vigorosamente con un cucchiaio finché non si forma una crema. | Mettere la farina in una tazza, aggiungere poca birra alla volta agitando vigorosamente con un cucchiaio finché non si forma una crema. | ||
Versione delle 14:33, 9 lug 2020
Questo tipo di pastella è molto indicato per verdure pastellate oppure per i fiori di zucca.
La ricetta
- Farina di ceci
- Birra bionda (o acqua frizzante)
- Sale
- pepe nero
Mettere la farina in una tazza, aggiungere poca birra alla volta agitando vigorosamente con un cucchiaio finché non si forma una crema.