Differenze tra le versioni di "Pagina principale"
Da Le ricette di Trippa Advisor.
| Riga 1: | Riga 1: | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
{{Carousel | {{Carousel | ||
| Riga 26: | Riga 17: | ||
|Link4= [[Gelato ai frutti di bosco]] | |Link4= [[Gelato ai frutti di bosco]] | ||
|Caption4= Dolce | |Caption4= Dolce | ||
| − | |Image5= | + | |Image5=Pane-acqua.jpg |
|Title5= Pane all'acqua | |Title5= Pane all'acqua | ||
|Link5= [[Pane all'acqua]] | |Link5= [[Pane all'acqua]] | ||
| Riga 35: | Riga 26: | ||
In questo sito troverai una raccolta di ricette gustose, provate dagli autori. Il sito è liberamente modificabile: puoi aggiungere una ricetta mancante, oppure modificarne una esistente. | In questo sito troverai una raccolta di ricette gustose, provate dagli autori. Il sito è liberamente modificabile: puoi aggiungere una ricetta mancante, oppure modificarne una esistente. | ||
| + | |||
| + | <div style="float: right"> | ||
| + | {{Box-round|title=La vetrina| | ||
| + | '''Antipasti''' [[Caponata]]<br> | ||
| + | '''I primi''' [[Ragù bolognese]], [[Polpo in umido con ceci]]<br> | ||
| + | '''I secondi''' [[Arista di maiale con cipolla e mele]], [[Costine speziate (austriache)]]<br> | ||
| + | '''I dolci''' [[Gelato ai frutti di bosco]]<br> | ||
| + | '''Panificazione''' [[Pane all'acqua]], [[Pane all'olio]], [[Pizza con lievito madre]] | ||
| + | }} | ||
| + | </div> | ||
== Le regole == | == Le regole == | ||
Versione delle 11:27, 7 lug 2020
La caponata di melanzane
Antipasto
Polpo in umido con ceci
Primo piatto
Costine speziate al forno
Secondo piatto
Gelato ai frutti di bosco
Dolce
Pane all'acqua
Panificazione
In questo sito troverai una raccolta di ricette gustose, provate dagli autori. Il sito è liberamente modificabile: puoi aggiungere una ricetta mancante, oppure modificarne una esistente.
modifica
La vetrina
Antipasti Caponata
I primi Ragù bolognese, Polpo in umido con ceci
I secondi Arista di maiale con cipolla e mele, Costine speziate (austriache)
I dolci Gelato ai frutti di bosco
Panificazione Pane all'acqua, Pane all'olio, Pizza con lievito madre
Le regole
- Siamo particolarmente interessati alle ricette della tradizione, italiana e non, per assicurarci le antiche arti culinarie che non scompaiano. Da salumi e formaggi alle conserve di frutta, primi e secondi piatti, e anche metodi di conservazione dei cibi.
- Ci interessano anche ricette moderne e rielaborazioni di ricette già note, a condizione che siano gustose o abbiano comunque un valido interesse per la maggioranza delle persone.
- Quando si parla di ricette antiche, è probabile che esistano molte versioni diverse. E a noi interessano tutte: se conoscete una versione diversa di ricette già presenti sul sito proponetela nella stessa pagina, senza rimuovere le altre. Solo perché vedete una ricetta diversa dalla vostra non vuol dire che sia sbagliata. Se potete, cercate di capire (e descrivere nel testo) i motivi delle differenze, per esempio una origine geografica leggermente diversa, oppure un diverso ceto sociale delle famiglie di provenienza.
- Per i dubbi è possibile utilizzare lo strumento di discussione di ogni pagina, scambiandosi opinioni con altri utenti.
- Siate rispettosi nei confronti di tutti. Questo sito è un luogo di incontro, non di scontro. Un luogo di ricerca storica, sociale, e culturale, perché attraverso il cibo ci si può mettere nei panni di chi lo cucina e lo consuma.